(资料图)
新鲜的玉米棒子是夏季的美味佳肴。由于其天然的甜味,玉米棒子只需黄油和少许盐即可食用。有几种方法可以在玉米棒上烹饪新鲜去壳的玉米,例如烧烤和微波炉。在炉顶上准备玉米的最简单方法是将其煮沸。一定不要把玉米煮过头,否则它可能会失去一些甜味。
在一个大锅或水壶中装满水,然后将其烧开。不要在水中加盐,因为它会使玉米粒变硬。
去除玉米棒上的玉米壳和丝。将玉米穗放入沸水中。
盖上锅盖,把水烧开。煮玉米 3 到 5 分钟,或直到玉米粒变软。用叉子轻轻戳一下,测试内核的柔软程度。
把锅里的水沥干,把玉米穗放到盘子里。
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